蘭泰化工

好多人可能都不知道，食用鹽和工業(yè)鹽是有區(qū)別的，今天小編就給大家普及一下吧。

食用鹽從外觀上看，質(zhì)白，呈細(xì)沙狀，水分極少，用手揉捏時(shí)不會(huì)有凝結(jié)感。并且食用鹽不光含碘，出廠前都經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，各項(xiàng)指標(biāo)都符合國家規(guī)定食用鹽標(biāo)準(zhǔn)。

工業(yè)用鹽不含碘，色澤灰暗，外形多為顆粒狀，水分含量大，工業(yè)井礦鹽外形與食用鹽想似，但含有毒物質(zhì)并不含碘。由于一般消費(fèi)者不具備鑒別知識(shí)，購買使用時(shí)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)蘭泰化工標(biāo)識(shí)。

1.結(jié)構(gòu)上：食鹽是較純凈的氯化鈉，氯化鈉的化學(xué)式是NaCl，式量58.44，由氯離子和鈉離子構(gòu)成。工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外，還有超標(biāo)的亞硝酸鈉，其化學(xué)式是NaNO2，式量是69.00，由亞硝酸根離子和鈉離子構(gòu)成。

2.性質(zhì)上：食鹽性質(zhì)較穩(wěn)定，水溶液呈中性。亞硝酸鈉在干燥條件下較為穩(wěn)定，但能緩慢吸收氧而氧化成硝酸鈉，水溶液呈堿性。

3.外觀上：兩者都呈白色，特殊情況下食鹽也可能顯黃色或淡藍(lán)色，亞硝酸鈉也可能微顯淡黃色。兩者都呈晶體狀，在顯微鏡下幾何形體有一定的區(qū)別，但用肉眼是分辨不出的。

4.溶解性：亞硝酸鈉和食鹽都極易溶于水，易潮解，無臭味。

5.味道：亞硝酸鈉略有咸味，食鹽咸味較重，食用時(shí)靠味覺難以分辨。

西安蘭泰化工材料有限公司擁有自己的生產(chǎn)線，生產(chǎn)流程自動(dòng)化程度高，產(chǎn)品品質(zhì)保證，在陜西工業(yè)鹽有著多年的經(jīng)驗(yàn)，選擇我們是您較正確的選擇。